منتديات المسلم الجزائري لكل العرب



منتديات المسلم الجزائري لكل العرب

اسلامي ترفيهي سياسي
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  التسجيلالتسجيل  دخولدخول    
 مرحبا بكم في منتديات المسلم الجزائرى لكل العرب
مرحبا بك يا زائر  نتمنى لك قضاء وقت ممتع


شاطر | 
 

 دجاجة معمر بالارز

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اية


avatar

تاريخ التسجيل : 13/02/2011
الجنس : انثى
الهواية :
العمر : 20
نقاط : 14663
عدد المساهمات : 335
تقييم الاعضاء : 21
نوع المتصفح :
الموقع : منتديات المسلم الجزا

مُساهمةموضوع: دجاجة معمر بالارز   السبت 19 فبراير 2011 - 14:09


1دجاجة كاملة
2ملح
3فلفل
عفران

5زيت

الــــــــحـشوة:
1الارز
2البصل
3توابل حسب الرغبة
4القسبر
5السنوبر المحمص
التحضير:
يغسل الأرز ويصفى. تحمى السمنة في قدر ويقلى فيها البصل ليصبح شفافاً. يضاف الصنوبر أو اللوز والجوز والأرز ويقلى الكل لمدة 5 دقائق، مع التحريك المستمر. يضافو الفلفل والماء والملح .
يحرك المزيج جيداً ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تقريباً حتى امتصاص كل الماء. ترفع القدر عن النار وتترك لتبرد. تنظف الدجاجة وتمسح بالمحارم الورقية.
تحشى الدجاجة بحشوة الأرز ثم تخاط بالإبرة والخيط ويربط الفخذان معاً. تفرك الدجاجة المحشوة بالملح والبهار.
تذوّب السمنة أو الزبدة وتوضع الدجاجة في الصينية وتفرك بهذه الزبدة أو السمنة. يضاف الماء أو المرقة إلى الدجاجة وتخبز في فرن حرارته 350 درجة فرنهايت لمدة ساعتين أو ساعتين ونصف الساعة، مع ضرورة تبليلها بين الحين والآخر بالعصارات الموجودة في الصينية. تقطع الدجاجة إلى قطع وتقدم مع الحشوة.
شهية طيبة
اوجو ان تجربو ها


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سالي


avatar

تاريخ التسجيل : 14/03/2011
الجنس : انثى
الهواية :
العمر : 27
نقاط : 14447
عدد المساهمات : 945
تقييم الاعضاء : 135
نوع المتصفح :
الموقع : المنزل

مُساهمةموضوع: رد: دجاجة معمر بالارز   الثلاثاء 15 مارس 2011 - 9:57

يعطيك العافية وصفة جميلة


you are the first
you are the best
you are the last
i love you ......sally hahahaha lol!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الشبابية
:: مشرفة أقسام الأسرة الجزائرية ::
:: مشرفة  أقسام الأسرة الجزائرية ::
avatar

تاريخ التسجيل : 03/03/2011
الجنس : انثى
الهواية :
العمر : 30
نقاط : 14583
عدد المساهمات : 400
تقييم الاعضاء : 53
نوع المتصفح :

مُساهمةموضوع: رد: دجاجة معمر بالارز   الأحد 17 أبريل 2011 - 11:25

بارك الله فيك موضوع رائع ووصفة اروع شكرا





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
la_safa


avatar

تاريخ التسجيل : 08/03/2011
الجنس : انثى
الهواية :
العمر : 24
نقاط : 14293
عدد المساهمات : 93
تقييم الاعضاء : 30
نوع المتصفح :

مُساهمةموضوع: رد: دجاجة معمر بالارز   الأحد 17 أبريل 2011 - 11:55

بارك الله فيك اختي


SoOoFi The Best


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أفروديت


avatar

تاريخ التسجيل : 16/03/2011
الجنس : انثى
العمر : 30
نقاط : 14562
عدد المساهمات : 1070
تقييم الاعضاء : 156
نوع المتصفح :

مُساهمةموضوع: رد: دجاجة معمر بالارز   السبت 21 مايو 2011 - 14:10



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاجة معمر بالارز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات المسلم الجزائري لكل العرب :: اقسام الطبخ الجزائري :: قسم المطبخ الجزائري-
انتقل الى:  
تحميل القران mp3
قسم القران الكريم
المطبخ الجزائري
برامج الجوال
المرئيات و الصوتيات الاسلامية
الاسرة الجزائرية
حلويات جزائرية
برامج الحاسوب
الأذكار والادعية
الحياة الزوجية
قسم ادم
العاب الكمبيوتر و الفيديو
التاريخ والحضارة الاسلاميةبراعم الجزائر
قسم حواء
الحاسوب والانترنت
العقيدة والايمان
الصحة والحياة
الاخترعات و الابتكارات
الامن والحماية
قسم الاسلامي العام
التجارب المنزلية
الاعجاز العلمي في القران
youtube يوتوب

أنت غير مسجل فى منتديات المسلم الجزائري لكل العرب . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية live      

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتديات المسلم الجزائري لكل العرب على موقع حفض الصفحات